Ingrédients:

  • 60 ml de gin
  • 30 ml de jus de citron frais
  • 30 ml de sirop de sucre
  • 60 ml de vodka
  • 50 ml de purée de fraise
  • 30 ml de jus de citron
  • 15 ml de sirop de sucre
  • 50 ml de rhum blanc
  • 100 ml d'eau tonique
  • 15 ml de jus de lime

Instructions:

  1. Pressez les agrumes pour obtenir le jus frais. Préparez vos purées.
  2. Versez le gin, le jus de citron et le sirop de sucre dans le shaker. Ajoutez des glaçons. Secouez vigoureusement pendant 15 secondes.
  3. Ajoutez la vodka, la purée de fraise, le jus de citron et le sirop dans le shaker. Ajoutez des glaçons. Secouez pendant 15 secondes jusqu'à ce que le mélange soit bien frais.
  4. Mélangez le rhum blanc et le jus de lime dans le shaker (pas besoin de secouer). Versez dans un verre avec de la glace et complétez avec de l'eau tonique.
  5. Versez le mélange dans un verre à cocktail approprié. Décorez avec des tranches de citron, des fraises fraîches ou des feuilles de menthe.