Ingrédients:

  • 1 tasse (150g) de mélange de fruits rouges congelés (fraises, framboises, myrtilles, mûres idéales)
  • ½ tasse (120ml) de yaourt grec nature (ou yaourt de votre choix)
  • ½ tasse (120ml) de lait (lait d'origine animale ou végétale)
  • 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d'érable (ajuster au goût)
  • Optionnel : 1 cuillère à café de graines de chia ou de farine de lin (pour un apport nutritionnel supplémentaire)
  • Optionnel : 2-3 glaçons (si vous utilisez des fruits rouges frais ou pour une consistance plus épaisse)

Instructions:

  1. Préparer les ingrédients : Laver les fruits rouges frais (si utilisés), rassembler tous les ingrédients.
  2. Combiner les ingrédients : Ajouter les fruits rouges congelés, le yaourt, le lait, l'édulcorant (miel ou sirop d'érable), les graines de chia/lin (si utilisés) et la glace (si utilisée) dans le mixeur.
  3. Mixer : Mixer à vitesse rapide jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse, en s'arrêtant pour racler les parois si nécessaire.
  4. Goûter et ajuster : Goûter le smoothie et ajuster la douceur ou la consistance selon vos préférences. Ajouter plus de lait pour un smoothie plus liquide ou plus de fruits rouges pour un smoothie plus épais.
  5. Servir : Verser dans un verre et déguster immédiatement ! Garnir de quelques fruits rouges frais si vous le souhaitez pour une touche de je ne sais quoi.