Ingrédients:

  • 120 ml de gin (de préférence un gin artisanal)
  • 30 ml de liqueur de fleur de sureau
  • 30 ml de jus de citron frais
  • 15 ml de sirop de sucre (ou miel)
  • Glaçons
  • Zeste de citron pour décoration
  • Feuilles de menthe fraîche

Instructions:

  1. Réunir tous les ingrédients et l’équipement nécessaires.
  2. Ajouter le gin, la liqueur de fleur de sureau, le jus de citron, et le sirop de sucre dans le shaker.
  3. Remplir le shaker de glaçons.
  4. Fermer le shaker et agiter vigoureusement pendant environ 15 secondes.
  5. Utiliser la passoire pour filtrer le mélange dans les verres à cocktail.
  6. Ajouter le zeste de citron et quelques feuilles de menthe pour une touche rafraîchissante.
  7. Savourer votre Madelein Cocktail frais.