Ingrédients:

  • 1 pomme (type Pink Lady, Gala ou Fuji - environ 200g)
  • 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes (100 % pur, sans sucres ajoutés de préférence, environ 30g)
  • (Facultatif) Quelques feuilles de menthe fraîche pour la décoration (une poignée)
  • (Facultatif) Une pincée de cannelle moulue OU 1/2 cuillère à café de graines de chia pour saupoudrer (environ 1g)

Instructions:

  1. Lavez soigneusement la pomme à l'eau fraîche. Séchez-la délicatement.
  2. Coupez la pomme en quartiers ou en tranches fines (environ 5mm d'épaisseur). Retirez le cœur et les pépins.
  3. Étalez généreusement (mais pas trop !) du beurre de cacahuète sur chaque quartier ou tranche de pomme.
  4. Saupoudrez d'une pincée de cannelle ou de graines de chia pour un boost nutritionnel et gustatif. Décorez avec quelques feuilles de menthe fraîche.
  5. Servez immédiatement et savourez ce délice croquant et onctueux !