Ingrédients:

  • 250 g de myrtilles sauvages surgelées
  • 120 g de banane congelée en morceaux
  • 120 g de yaourt grec
  • 60 ml de lait d'amande
  • 40 g de granola sans sucre ajouté
  • 30 g de myrtilles fraîches
  • 10 g de graines de chia
  • 10 g d'amandes effilées grillées

Instructions:

  1. Sortez les myrtilles sauvages et la banane congelée du congélateur 3 minutes avant. Note: Cela évite de forcer sur le moteur du blender.
  2. Versez le yaourt grec et le lait d'amande au fond du blender.
  3. Ajoutez la banane en morceaux et les myrtilles surgelées par dessus.
  4. Mixez à vitesse lente pendant 10 secondes.
  5. Augmentez progressivement la vitesse jusqu'à ce que le mélange s'homogénéise.
  6. Utilisez le poussoir pour plaquer les fruits contre les lames. Note: Ne rajoutez pas de lait si le blender peine, poussez plutôt les fruits.
  7. Arrêtez le mixage dès que la texture est lisse et épaisse.
  8. Versez la préparation dans deux bols et lissez la surface avec une cuillère.
  9. Disposez le granola en ligne centrale.
  10. Ajoutez les myrtilles fraîches, les graines de chia et les amandes effilées.