Muffins aux Myrtilles à l'Anglaise : 40 Min
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339+ recettes de Thea Rosewood – La Cuisine Mindful et les Plats Réconfortants – pour apprécier pleinement les saveurs.
Née dans une famille californienne où la cuisine était synonyme de partage, Théa Rosewood a découvert sa passion culinaire dans la cuisine ensoleillée de sa grand-mère. Après une carrière en marketing d'entreprise, elle a tout quitté il y a cinq ans pour suivre sa véritable vocation : créer des recettes accessibles et savoureuses qui rassemblent les gens.
Basée à San Diego, Théa développe des recettes dans sa cuisine personnelle, privilégiant des ingrédients et équipements accessibles à tous. Son approche "mindful" de la cuisine combine techniques traditionnelles et innovations contemporaines.
Au-delà de son blog fr.bellerecipe.com, Théa anime des ateliers culinaires saisonniers, explore les marchés fermiers locaux et expérimente constamment de nouveaux projets de fermentation. Elle contribue régulièrement à diverses publications gastronomiques et s'implique activement dans des programmes d'éducation alimentaire communautaire, promouvant l'alphabétisation culinaire et les pratiques de cuisine durable.Would you like me to continue?
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